Le Cornouaille à Quimper !

Festival de CornouailleEntre les 22 et 27 juillet 2014 se tiendra le festival de Cornouaille à Quimper.

Comme chaque année de nombreux artistes y sont invités comme par exemple : Susheela Raman, Olli & The Bollywood Orchestra, Denez Prigent, Didier Squiban, Sinead O’Connor ou encore les chanteuses Annie Ebrel, Clarisse Lavanant et Gwennyn. C’est à la même période et ce depuis plus de trente ans, que se tient l’université d’été,  un événement où l’on est inviter à réfléchir sur la culture bretonne avec des conférences sur différents thèmes. « Ti ar Vro Quimper a commencé à y participer dans les années 2000 », précise Ifig Flatrès, le directeur « cette année ce sera un peu différent car nous allons collaborer avec l’équipe du Cornouaille Gourmand pour évoquer le thème de la nourriture et de la boisson. Nous sommes contents de travailler sur ce thème qui nous permet également de nous rapprocher du monde économique ». Le Cornouaille Gourmand est une sorte de salon avec des producteurs, des chefs cuisiniers, des étals de toutes sortes et cette année grâce à Ti ar Vro Quimper, il y aura une sorte de  »nourriture spirituelle ». « Entre le mardi 22 et le vendredi 25 juillet, chaque matin une conférence aura lieu et ensuite nous proposerons des animations musicales. De nombreuses chansons en breton font référence à la nourriture : son ar chistr, la chanson du cidre, son ar rost, la chanson du rôti etc… ». Le cidre et les boissons seront ainsi mis en valeur ainsi que les fars et les gâteaux, les algues et les fruits de mer.

Pour en savoir plus : www.festival-cornouaille.com